Сортовые-Арбузы.рф

Арбузы на зиму

Вкусом арбузов можно наслаждаться не только летом и осенью, можно заготовить арбузы и на зиму. Вариантов подобных заготовок много, постараемся разобраться с самыми удобными.

На первое время, на зиму можно сохранить свежие арбузы, ну а для для более длительного хранения заготовим на зиму арбузы в банках, рецептов для этого имеется немало.

Сохраним свежий арбуз на зиму

Выращенные на даче арбузы можно не только кушать сразу после вызревания, но и сохранить некоторое количество арбузов и на зиму.

Чтобы сохранить арбузы на зиму выбираем не перезревшие арбузы, и убираем их в прохладное сухое место. В таких условиях арбузы сохраняются максимально долго.

Арбузы на зиму - в банках

Рецепты заготовки арбузов на зиму в банках бывают как пряные, с уксусом или лимонной кислотой, так и сладкие, с сахаром или медом. Вот такой универсальный арбуз, такие разные заготовки из него получаются.

Заготовки соленых или маринованных арбузов на зиму

Чтобы заготовить на зиму соленые или маринованные арбузы, выбираем не самые зрелые экземпляры, режем их на небольшие кубики. Ну а дальше заготовка арбузов на зиму очень похожа на заготовку огурцов, практически те-же методы.

Заготовка на зиму сладких арбузов

Для подобных заготовок из арбузов делают джемы, компоты, желе, вяленые арбузы, разнообразные виды варенья. Вкус оригинальный, многим нравится.

арбузы на зиму арбузы на зиму

Арбуз можно заготовить и на зиму, сделав из него банки с разнообразными соленьями, получится оригинально, и не хуже, чем заготовка огурцов.
Соленья из арбузов на зиму можно делать в самых разных банках. В больших банках, двух и трехлитровых заготовки можно делать методом двухкратного залива рассолом, при использовании маленьких банок - понадобится дополнительная пастерилизация. На зиму из арбуза легко заготовить разнообразные джемы и варенья.
арбуз заготавливаем арбузы на зиму Заготовки из арбузов зимой лучше хранить в прохладном и сухом месте, чтобы они не испортились.
фото арбузов
уход за арбузами
каталог семян арбузов
арбузы на зиму