|
Арбузы в банках на зиму
Арбузы вкусны не только летом и осенью, можно заготовить арбузы в банках, на зиму. Вариантов заготовок арбузов на зиму много, рассмотрим самые распространенные.
Какое-то время можно сохранить свежие арбузы, ну а для для более длительного хранения на зиму лучше заготовить арбузы в банках, рецептов для этого имеется много.
Как сохранить арбузы в банках на зиму
Рецепты заготовки арбузов на зиму в банках бывают как сладкие, с сахаром или медом, так и пряные, с уксусом или лимонной кислотой.
Банки с соленьями и маринадами на зиму
Чтобы заготовить на зиму соленые или маринованные арбузы, в банках, выбираем не самые зрелые экземпляры, режем их на небольшие кубики. Желательно для подобных заготовок использовать большие банки, маринады в маленьких банках требуют дополнительной пастерилизации.
Заготовка на зиму сладких арбузов
Для таких заготовок из арбузов делают джемы, компоты, желе, разнообразные виды варенья. А вот для таких заготовок хорошо подойдут самые маленькие банки
арбузы в банках на зиму |
Арбуз можно заготовить и на зиму, в банках, получится оригинально, и не хуже, чем заготовка огурцов. |
Соленья из арбузов на зиму можно делать в самых разных банках. В больших банках, двух и трехлитровых заготовки можно делать методом двухкратного залива рассолом, при использовании маленьких банок - потребуются дополнительные усилия, по их пастерилизации. |
Интересно заготовить на зиму варенье из арбузных корок. |
заготавливаем арбузы на зиму, в больших и маленьких банках |
Банки с нормально сделанными заготовками на зиму можно оставить прямо в квартире, они могут и при комнатной температуре храниться. |
фото арбузов
уход за арбузами
каталог семян арбузов
|
|