Квадратные арбузы первыми начали выращивать в Китае.
Если вы хотите засолить арбузы, то собирайте их немного не дозрелыми они больше подходят для засолки.
Арбуз на зрелость можно проверить несколькими способами, например при постукивании зрелый арбуз будет издавать глухой звук, а рисунок корки должен становиться более ярким.
В Западную Европу арбузы были завезены в эпоху крестовых походов.
Есть много справочной литературы, в которых нас учат, как вырастить арбуз на даче.